صناعة الأواني الفخارية ومراحل الصناعة

تُعدّ صناعة الأواني الفخارية من أقدم الحِرف التي مارسها الإنسان، إذ ظهرت منذ آلاف السنين لتلبية احتياجاته اليومية، وتحولت مع الزمن إلى فن عريق يعكس ثقافات الشعوب وحضاراتها. وما زالت هذه الحرفة تحتفظ بسحرها الخاص، بفضل بساطتها وجمالها الطبيعي.

**صناعة الأواني الفخارية**

**ما هو الفخار؟**

الفخار هو كل ما يُصنع من الطين ثم يُجفف ويُحرق في أفران خاصة ليصبح صلبًا. ويمكن تشكيله إلى أوانٍ للطهي، زخارف، أدوات منزلية، وحتى قطع فنية.

**مراحل صناعة الأواني الفخارية**

1. **جمع الطين وتحضيره**

يُجمع الطين من مناطق معينة ويُنقّى من الشوائب، ثم يُخلط بالماء ليصبح مرنًا وسهل التشكيل.

2. **التشكيل**

يُشكّل الطين بعدة طرق، منها:

- **باليد:** لتكوين أشكال بسيطة.

- **باستخدام الدولاب (عجلة الفخار):** حيث يُوضع الطين على عجلة دوّارة ويشكّل بالأصابع.

- **بالقوالب:** لصنع قطع متماثلة الشكل.

 3. **التجفيف**

تُترك الأواني في الهواء الطلق حتى تجف تمامًا قبل دخولها الفرن، لتفادي التشققات.

 4. **الحرق في الفرن**

يُوضع الفخار في فرن تقليدي أو كهربائي ويُعرّض لحرارة عالية (تصل إلى 1000 درجة مئوية)، مما يجعله صلبًا ومتينًا.

5. **الطلاء والتزيين (اختياري)**

يمكن تزيين الفخار برسومات يدوية أو طلائه بمواد خاصة (زجاجية) تمنحه لمعانًا وألوانًا مبهرة.

 **أهمية الأواني الفخارية**

- **تاريخيًا:** استخدمها الإنسان للطهي والتخزين، وما زالت قطع الفخار تكشف الكثير عن الحضارات القديمة.

- **بيئيًا:** مصنوعة من مواد طبيعية 100%، قابلة للتحلل وغير ضارة بالبيئة.

- **صحيًا:** مثالية للطهي لأنها لا تتفاعل مع الطعام.

- **ثقافيًا وفنيًا:** تحمل نقوشًا وزخارف تعبر عن الهوية المحلية والفن الشعبي.

 **أشهر مناطق صناعة الفخار**

تشتهر العديد من المناطق حول العالم بهذه الحرفة، مثل:

- **نقادة** و**الفيوم** في مصر.

- **صفاقس** و**قصر هلال** في تونس.

- **فاس** ومراكش في المغرب.

- **الاحساء** في السعودية.

- بالإضافة إلى **الهند**، **تركيا**، و**الصين** التي طورت مدارس فنية خاصة في الفخار.

**تحديات المهنة**

- تراجع الإقبال لصالح الأواني الحديثة.

- قلة الأجيال الجديدة المهتمة بتعلم الحرفة.

- الحاجة إلى دعم وتسويق للحفاظ على التراث.

**خاتمة**

تجمع صناعة الأواني الفخارية بين التاريخ والفن والوظيفة العملية. إنها ليست مجرد حرفة، بل لغة تراثية تنطق بالجمال والبساطة، وتُعيدنا إلى جذورنا في كل وعاء صُنع بيد صانع فخارٍ شغوف.